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带刺的温柔 —— 高血压患者的保健草药 “ 钩藤 ”

刘喜洋 江西省中医院 2021-07-21


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城市的道路边和乡间的小路上,你以为的“杂草”其实是可以入药的,它们拥有自己的中药名,正所谓“万物皆可入药”。本期将带粉丝宝宝们认识—— 钩藤

钩藤


当今社会高血压属于常见疾病,我的爷爷奶奶高血压十几年了,母亲在去年也检测发现血压偏高。


想给家人们备些降压代茶饮,想了想,钩藤是一个不错的原料选择,高血压患者食用钩藤泡水喝是对身体有益的。


说起钩藤,家人们说以前还食用过。从前家中祖辈会采摘钩藤泡茶喝,说起以前的故事,便停不下来了,在山田(老家那边)哪哪哪有,以前田埂上都是ling guang ling guang 的(就是都没有杂草的意思),其实这些老一辈的故事我常听,只是每次都从不一样的角度重复说起。。。。。几十年时间过去了,采摘钩藤的小路已经找不到了 


问了身边几个亲戚都记不太清楚,家乡这边采收金银花、车前草等的倒还蛮多,鲜有看到采收钩藤。


去年种的油茶,该去松松土了,趁着空隙,齐上阵,一起去松土。




经过山路时,我时刻留意着是否有钩藤,然而很遗憾,没有看到。


看着是跟着家人来办“正事”,实际上我和老弟的角色是在体验生活,挖着挖着就没了耐心,跑去做着其他事。比如采shui niu(鼠鞠草),新开的嫩芽,弄miang(米果)吃去。


 爸妈唠叨起来:“正事不干!”

 我回复:“要劳逸结合”



看着不远处,有一大片藤类(感觉有点像钩藤)


走进一看,果然是钩藤!



爷爷说起小时候他的爸爸砍的钩藤好粗一根


我琢磨着他们那时候采摘的部位可能有点偏差,中药钩藤入药部位主要是带钩的嫩枝。


拿起镰刀,叫上老弟,采收钩藤啦!


将带钩的枝条削下来的感觉很是顺滑,老弟在一旁帮忙捆绑装袋。



一上午很快就结束了,吃午饭啦!


上午的收获:


中午饱餐后下午继续劳作,爸妈改变策略,说让我们兄弟俩帮忙完成一块区域的任务后,就可以去做别的事情了。


不远处就有一个小水库,水差不多放干了,我和老弟完成任务后准备去看看水库边有没有田螺,顺便去采一些shui niu(鼠鞠草)。


果然发现水库里好多shui niu(鼠鞠草),但没有看到田螺 。shui niu(鼠鞠草)水分充足,刚冒出小牙尖,是采食的最佳时刻!



晚饭后,和家人们一起处理采收的钩藤,先将叶子去掉,男女搭配干活很快就弄完了。



    剪断后:

    

    晾干备用!


那么钩藤有什么功效呢?


5月17日是世界高血压日,数据显示,我国高血压患者数量高达2.45亿,这是一个非常庞大的人群。


高血压在中医学中主要归于眩晕的范畴,而眩晕在中医学中主要与肝密切相关,有调查发现,高血压病在3-4月份有明显的高峰,在中医学中,春季是与肝相对应的,在《黄帝内经》中有“诸风掉眩,皆属于肝。”这是病机十九条的内容,什么意思呢?说得通俗一点,眩晕主要归咎于肝,而眩晕是由于“风”引起,在中医学中叫肝风,就是说“肝风”这么个因素是引起眩晕的主要原因,也有“无风不作眩”之说,而钩藤的主要作用就是平肝息风,这便是钩藤可以应用于高血压的原因。


最简单的方式还是泡茶饮,就钩藤而言,是不能久煎的,在用药中,是要后下的,所以是可以用于泡茶饮的,用水煮10来分钟药效更佳。


为了让家人方便食用,我把钩藤打成细枝条,这样就有利于成分的析出了!再用个小纱袋装起来,是不是显得很高大上?


和老弟将打成细枝条的钩藤装进纱袋中,袋子较小还是花了点时间的。


数了一下,60来包,可以食用一个来月。


爷爷说,以前会给刚出生的婴儿喝钩藤茶,既然有这种习惯,那是有一定的道理,还得从清热平肝的角度上来看,在中医学中“肺脾常不足,心肝常有余”,惊风是小儿常见的疾病,发热在小儿中也是非常常见的,故钩藤在小孩子中的运用也相对比较广泛,如程燕教授就擅长运用钩藤治疗小儿高热、惊厥、抽动症、咳嗽、湿疹等疾患。



了解了解中药钩藤:


文献记载:


药理:


临床应用:


说明:虽然以上谈及钩藤的多种应用,但中医里面讲究辨证论治,故需要避免用西医的病名去套其中药的应用。这是比较常见的中药,比较容易获得,在一些常见病也可以应用到,但在应用上,虽然单味药的使用也有,但相对较少,如需自行服用,尽量咨询知情人士,以免延误病情!

作者:刘喜洋 19级岐黄班研究生



编辑:钟世芳  审核:沈德森

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